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180度のパノラマビューと琉球食材と和のコラボレーション
沖縄料理「蘇芳」

朝食は朝日を浴びながら海を眺め、夜は薄暮の幻想的な風景が楽しめるオーシャンビューな レストラン「蘇芳(スオウ)」。
和の料理人が手掛ける、琉球食材を使った和風ディナーをお楽しみください。

西表島の美しい海を眺めながら
こだわりの琉球創作料理をご堪能

海と大地と太陽の恵みたっぷりの琉球食材を、もっと沢山の人に食べて、楽しんでもらいたい…。
そんな想いから生まれたラ・ティーダ西表リゾートでしか味わえない
琉球料理をご堪能いただけます。

DINNER

シェフの技術と素材が融合した
贅沢な琉球ディナーをご賞味ください。

地元でとれた魚を和風で調理しご提供します。 お刺身・焼き物・揚げ物・煮物などここでしか味わえないディナーをお楽しみください。 もちろんお魚だけではなくお肉も地元産です。八重山は肉牛の産地でもあるので、牛肉も良いものが味わえます。 お酒ももちろん地元のお酒「泡盛」、島の住民の皆さんが日ごろ飲んでいるスタンダードなものから、何年も寝かせたヴィンティージものや梅酒などもあります。

営業時間 18:00〜21:00(要予約)
事前に夕食つき宿泊プランでご予約又は、ご利用日の前日までにホテルへご連絡ください。
メニュー 夕食はコースのみのご提供となります。
・3,780円コース(7品)
・5,400円コース(8品)
・やいま牛ステーキコース 5,400円(6品)
・お子様プレート 1,500円

BREAK FAST

ゆったりと朝日の昇る
オーシャンビューを眺めながら

朝食は和・洋と沖縄料理の朝食です。朝食はブッフェスタイルです。

※仕入れ状況や季節により、食材が変わることもございます。
※ご宿泊時の状況によってはブッフェスタイルではなくお膳の
セットメニューをご用意いたします。予めご了承下さいませ。

営業時間 7:00〜9:30