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レストランのご案内

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沖縄料理「蘇芳」

沖縄料理「蘇芳」は、絶景のオーシャンビューで、西表島の美しい海が眺められます。西表島のムードを満喫いただけます。
本土から遠く離れ、ジャングルに覆われたこの島には、ここにしかない自然、そしてここにしかない"味"があります。 小さい島ゆえ全ての食材を調達することはできませんが、沖縄ならではの素材やスパイスなどをできるだけ使い、そこに和食の技と伝統を融合させた沖縄料理をご用意いたしております。

こころ温まる琉球の自然食材

海と大地と太陽の恵みたっぷりの「琉球食材」を、もっと沢山の
人に食べて、楽しんでもらいたい…。 そんな想いから生まれた
ラ・ティーダ西表リゾートでしか味わえない沖縄料理をご堪能いただけます。